紅はるかで作るスィートポテトタルト レシピ・作り方

紅はるかで作るスィートポテトタルト
  • 約1時間
  • 500円前後
しいたん(^^)
しいたん(^^)
今流行りのさつまいも、紅はるかで作ったスィートポテトはとっても上品に美味しいです

材料(8人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを一口大に切り水に付けておく
  2. 2 ※の材料を全部ボウルに入れて合わせて、混ぜ捏ねる
  3. 3 1のさつまいもを20分茹でる
  4. 4 2をラップの上に置いて、ラップとラップを挟んで、タルト型の大きさに伸ばして
  5. 5 伸ばした生地の上にタルト型を乗せてひっくり返して型を作る
  6. 6 フォークなどで生地が膨れ上がらないようにところどころ穴を開けて、180度にオーブン温め15分焼いて冷まします
  7. 7 1のさつまいもが茹で上がったらバターをボウルに入れてその上に茹でたさつまいもを乗せて、マッシュします。
    さつまいもの温かさでバターが溶けるので一石二鳥ですね♪
  8. 8 マッシュ出来たら砂糖、生クリームを入れて混ぜ合わせてタルト生地の上に乗せます♪
  9. 9 茹でたさつまいも1つ残して置いて真ん中に乗せて、卵黄をはけで付けたら、フォークなどで模様を書いて見ましょう♪
    オーブン200度に温め15分焼いて完成です

きっかけ

安い紅はるかを購入しました♪紅はるかの焼き芋が美味しいと聞いたのでバレンタインデーのお礼にと思い作って見ました

おいしくなるコツ

紅はるかをつかうと美味しくなると思いますよ~♪

  • レシピID:1590009003
  • 公開日:2017/02/27

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
紅はるかで作るスィートポテト
しいたん(^^)
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る