豚肉の梅肉包み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は軽くたたき塩・こしょうをする。更に、片栗粉をまぶす。
- 2 大葉を半分に切り、豚肉に大葉、梅肉小さじ１/２を乗せて片栗粉のついた方に包む。
- 3 フライパンに油をしき、豚肉を焼いていく。表面に焼き色がついたらふたをして仲間で火を通す。
- 4 ●を合わせてフライパンに入れ、絡めていく。
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