粋な一品✩なめたけと半熟卵のとろとろ和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 お湯を沸かし、卵を半熟に茹でる。茹で上がる直前に１/５個のピーマンをそのままさっと茹で、同時に引き上げる。
- 2 ピーマンは細切り。卵はむいて、縦に４等分してから横半分、一つ辺り８等分に切る。（まな板ではなく、気を付けながら掌の上で切るのがイイと思います。）
- 3 ２をボールに入れ、ナメタケと共にざっくり和える。味が足りないようでしたら、お醤油をたらっと加えてください。ナメタケは、レシピＩＤ：1590001198使用。
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- その他の卵料理
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- 半熟卵の和え物
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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ただただ和えるだけ。ヤサシイ食べ物です。