ポテサラでコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
（ポテトサラダ）
じゃがいもを茹でて、つぶし
塩・胡椒・マヨネーズで味付けする -
2
１にホールコーン・ロースハムを混ぜ合わせる
（コロッケにする際の
お好みの具を入れても可） - 3 ２を拳より小さいぐらいの量に分けて、真ん中にクリームチーズを入れて丸める
-
4
３を小麦粉→卵→パン粉の順につけて油で揚げる
（３が軟い場合は、冷蔵庫でしばらく休めれば、成形しやすい）
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関連情報
- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コロッケ
チョッパー２１７号
素材の味を大事にしたいので、あまり手の込んでいない簡単な
作り方になってま～す（*^_^*）
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