アスパラくるり巻 レシピ・作り方
材料（4人分）
- アスパラ 2束
- 生ベーコン（生食できるもの） 1パック
- 塩 少々
作り方
-
1
アスパラは水洗いし、根元の硬い部分はカット。
下の方はピーラーで少し皮をむいておきます。 -
2
アスパラを半分サイズにカットし、気持ち程度の塩を振ります。
シリコンスチーマーで3分くらい加熱。チンできてもしばらく蓋をしたまま蒸らして余熱を通します。 -
3
ベーコンは半分サイズにカット。
アスパラが熱いうちにくるりと巻いて熱が伝わるようにします。
あとはお皿に盛って完成。
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- カテゴリ
- ベーコン
- 料理名
- アスパラのベーコン巻き
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そのまま生かした簡単メニュー。
火を使わないから湯で時間＆ベーコン加熱時間も短縮で調理時間1/2に！