簡単味付けなし!子供も喜ぶイワシのから揚げソース味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 イワシは手開きして3枚におろして、片身を半分に切っておく。
-
2
片栗粉を付けて、中温の油で両面カリッと揚げる。
皮から揚げたほうがカリっとなる気がします!
揚がったら油を切って、ソースをかけて出来上がり!
お好みでマヨネーズをつけてどうぞ! - 3 揚げるのではなく、フライパンに2~3cmの油を入れて揚げ焼きでも!
きっかけ
急いでるのに、イワシしか冷蔵庫になくて、、、簡単なのを考えてみました!
おいしくなるコツ
スーパーで3枚卸にしてもらうともっと簡単です!
- レシピID:1590001716
- 公開日:2011/08/20
関連情報
- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- からあげ
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