さっぱりこってり！野菜たっぷりそばサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
そばは茹でて水をよく切っておく。
ニンニクはスライス、スパムは１cm角位に切っておく。 -
2
◎のポン酢以外をフライパンで熱し、ニンニクがかりっとするまで炒める。
かりっとしたら、ポン酢を入れてさっと炒めて火を止め冷ます。 - 3 レタスは１口大にちぎり、人参・キュウリは千切りに、玉ねぎは薄くスライスして水にさらして辛味を抜いておく。
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4
②が冷めたら①のそばと混ぜて、よく絡めて、③の野菜と盛り付けて出来上がり！
お好みでマヨネーズをかけてどうぞ！
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- そばサラダ
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野菜から水分が出にくいので、シャキシャキっとおいしいサラダです！