焼肉のたれで!ささみのおかずサラダ レシピ・作り方

焼肉のたれで!ささみのおかずサラダ
ゆきママ1113
ゆきママ1113
簡単ですがご飯にも合いますよ!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ささみを茹でる。3分ほど沸騰させた後、火を止め蓋をして5分ほど置くと火が通る。
  2. 2 水菜、レタスを食べやすい大きさに切る。
  3. 3 茹であがったささみを筋を取りながら食べやすい大きさにちぎり、熱いうちに焼肉のたれ・ラー油と絡める。味が物足りなかったら塩コショウで調整。
  4. 4 皿にレタス・水菜を敷き、上にささみを乗せる。周りにミニトマトを飾って出来上がり。

きっかけ

おつまみにも、ご飯にも合う!?おかずサラダを考えました。

おいしくなるコツ

ささみは濃いめの味付けしたほうが、ドレッシングなど追加なしでレタス・水菜までおいしくいただけます。

  • レシピID:1590001237
  • 公開日:2011/05/30
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
ささみのおかずサラダ
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