子どもも大好き☆カラフルチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマン、人参、玉ねぎは細かく切り、ウインナーは輪切りにしておく。
- 2 フライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を熱し、玉ねぎ、人参を炒める。火が通ったらウインナー・ピーマンを加えて炒める。
- 3 2に火が通ったら、中央を空けて溶き卵を入れ、上から温めたご飯を入れて素早く混ぜ合わせる。全体をパラパラになるまで炒め、醤油、ガラスープの素、塩コショウで味付けする。
きっかけ
いたってシンプルな材料ですが…材料を細かく切って作ると子どもも喜んで野菜をたくさん食べてくれます。
おいしくなるコツ
野菜は細かく切ることと、ありあわせでイイですが彩りを意識するときれいになります^^
- レシピID:1590001132
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- カラフルチャーハン
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