チキンソテーのきのこ添え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉は塩胡椒してしばらく置き、水気をふき取ります。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し１の鶏肉をソテーします。鶏肉に火が通ったらお皿にとり食べやすい大きさにカットします。
- 3 ２のフライパンを再び火にかけ、きのこをソテーします。油が少ないようでしたら足してください。塩胡椒で味付けをします。
- 4 鶏肉の上に３のきのこソテーを盛りバルサミコ酢をかけルッコラを添えます。
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- 料理名
- チキンソテー
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