しょうがで体ポカポカコーンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参と玉ねぎを千切りにして、フライパンにオリーブオイルを入れて、おろししょうがと炒める。
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2
玉ねぎがやや茶色くあめ色になるまで炒めたら、水を５０cc入れて、裏ごしコーンを入れて、コンソメを入れて、溶けたら、弱火にして牛乳を注ぎ火が通ったら完成。
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3
弱火にして加熱してください。
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4
器に盛り付け、コーンを飾ります。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンスープ
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お料理やお菓子作りが大好きな主婦です。毎日のお食事やおやつが家族の心の中に残って何十年もたったあとに、ふと思い出してくれたら幸せだなぁと思いながら、心をこめて毎日楽しくお食事を作っています。
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フードプロセッサーで、すりつぶしてポタージュにしても美味しいです。