りーまるん家のおでん★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 圧力なべに水・だし昆布・しょうゆ・砂糖・塩・みりん・だしのもとを入れる。
- 2 だいこん・牛すじ・鶏肉・たこなどだしが出るものを入れる。蓋をして圧力をかける。 ふつうのなべの場合蓋をして煮てください。
- 3 圧力をかけ終わったら練り物・ゆで卵を入れる。蓋はあけたままぐつぐつ煮てください。
- 4 味がしみ込んだなと思ったら出来上がりです^^(うちは弱火でずーっと煮ておきます。食べる前に火を消します。)
きっかけ
我が家のおでんです!!
おいしくなるコツ
材料を入れて煮るだけのシンプルなおでんです!! お好きな材料で楽しんでください★
- レシピID:1590000225
- 公開日:2011/01/05
関連情報
- カテゴリ
- おでん
- 料理名
- おでん
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