あっさりと！サラダうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゆでうどんを鍋で軽くゆがき、ザルにあげます。水を切って皿に盛り付けます。
- 2 レタスを一口大に切って、1の上にのせます。
-
3
鶏むね肉を圧力鍋で15分煮ます。
煮えたら、割いて冷まします。 - 4 きゅうりを千切りにし、3とマヨネーズを加え混ぜ合わせます。
- 5 できたものを2の上に盛り付けます。
- 6 最後に麺つゆをかけたら完成です
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みゅうみゅー
管理栄養士歴10年。高齢者施設勤務のため介護支援専門員(ケアマネジャー)の資格取得済みです。昨年、娘が産まれ、離乳食真っ只中！そのため、管理栄養士としての経験、マタニティ経験、育児経験をひっくるめた上でのレシピを投稿できたらなあと思っています。とは、言っても、投稿のセンスがないので、お手柔らかに見ていただければと思います。レシピ投稿初心者ですが、気まぐれ投稿したいと思いますのでよろしくお願いします
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