定番♪切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

定番♪切り干し大根の煮物
  • 約15分
  • 100円以下
ほっこり⭐︎小町
ほっこり⭐︎小町
野菜が高騰の時は、乾物をうまく使う!
我が家の定番の煮物です

材料(4人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根は、パッケージどおりに水で戻す。
  2. 2 にんじんと、油揚げを細切りする。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れ、2を炒める。
    油が回ったら、●と、軽く水気を絞った1の切り干し大根を入れ、火にかけ、蓋をして10分ほど煮る。

きっかけ

いつも作る覚え書き

おいしくなるコツ

水で戻した切り干し大根の水気は、軽く絞る感じで、

  • レシピID:1580051197
  • 公開日:2024/04/18
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カテゴリ
切り干し大根の煮物切り干し大根その他の乾物
ほっこり⭐︎小町
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つくったよレポート(3件)

  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2024/05/12 23:11
    定番♪切り干し大根の煮物
    おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
  • 栄養士ももた
    栄養士ももた
    2024/05/03 16:14
    定番♪切り干し大根の煮物
    美味しく頂きました
  • まゆぱとら
    まゆぱとら
    2024/04/28 19:06
    定番♪切り干し大根の煮物
    ごちそうさまでした♪美味しかったです。

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