薬味たっぷり!塩トマトのさっぱり夏サラダ レシピ・作り方

薬味たっぷり!塩トマトのさっぱり夏サラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
カワウソキッチン
カワウソキッチン
暑い夏にぴったりのさっぱりサラダです。
見た目も涼しげで夏のおもてなしにも、日々の定番サラダにもおすすめです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトをひとくち大に切り、ボウルに入れ、塩2つまみと和えておく。
  2. 2 大葉は細切り、みょうがと青ねぎは小口切りにする。
  3. 3 1のトマトをよく冷えた器に盛りつけ、その上に2の薬味をたっぷり置く。
  4. 4 最後にごま油を回しかければ完成!

きっかけ

夏バテ中に妙にトマトが恋しくなって、毎日食べるうちにさっぱり食べたいと思いつきました!

おいしくなるコツ

器とお野菜が冷えている方が美味しいです! あらかじめ器を冷やして、冷蔵庫から出してすぐのお野菜を使うもよし、盛りつけてから食べる直前まで器ごと冷やすのもおすすめです。

  • レシピID:1580050550
  • 公開日:2023/06/05
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カテゴリ
トマトサラダ彩鮮やか5分以内の簡単料理夏バテ対策和風のサラダ
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