戻さず簡単！あさりと春雨の野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんは細切り、
ニラは3センチ長さに切る。
もやしは洗っておく。 -
2
フライパンに砂抜きした、あさりと●を入れ、蓋をして、酒蒸しする。
殻が開いたら、火を止める。
-
3
あさりを取り出し、蒸し汁は、残しておく。
その中に春雨、にんじん、もやしを加え、蓋をして4〜5分煮る。
-
4
○、ニラ、ほぐしたカニかま、あさりを加え、１分ほど煮る。
味塩こしょうで味を整える。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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