☆シンプル回鍋肉☆ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツ・ピーマン・玉ねぎはざく切りに、長ネギは斜め切り、
- 2 豚小間切れ肉は塩・胡椒をして軽くもんでおく。
- 3 ★の調味料はあらかじめ混ぜておく。
- 4 フライパンに油を敷いて熱し、豚肉を強火で炒め、色が変わったら玉ねぎ・ピーマンを入れさらに炒め、それらがしんなりしてきたらキャベツ・長ネギを入れ炒める。
- 5 火力を弱めて3で混ぜた調味料を入れて2~3分炒め、調味料が全体に絡んだら出来上がり!
きっかけ
近くのスーパーでキャベツが1玉78円とお安かったので作ってみました。
おいしくなるコツ
べちゃっとなる炒め物が嫌いなので調味料に片栗粉を入れてみました。
- レシピID:1580049944
- 公開日:2022/09/17
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
クネーム2022/10/08 08:34とてもおいしかったです。