きのこの柚子胡椒和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸・椎茸・エリンギは食べやすい大きさにカットする。
   
   今回は、食感を楽しみたいので7mm厚さに切りました。

2. 2

   耐熱容器に1を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで加熱する。
   
   600wで4分程。
   加熱時間は機種により調整してください。

3. 3

   2に★を加え、更に20秒ほど加熱し、よく混ぜる。