【洗い物削減】揚げナスともやしのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを乱切りする。
- 2 鍋にサラダ油を熱してナスを入れて焼き色がつくまで炒める。
- 3 2の鍋に水を入れて沸騰させる。沸騰したら、○の材料を入れて弱火にする。
-
4
もやしを入れ、5分待つ。
火を止めてラー油を入れて完成。
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