野菜たっぷり♫トマトとほうれん草のピリ辛サラダ レシピ・作り方

野菜たっぷり♫トマトとほうれん草のピリ辛サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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ナムル風のサラダです、お酢ベースのサッパリ味でこれからの時期重宝します

材料(2人分)

  • ほうれん草 2束(100gほど)
  • トマト 小は2個、大は1個
  • ○ごま油 大匙1.5
  • ○お酢 大匙1
  • ○にんにくチューブ 1cm
  • ○塩胡椒 強めに少々
  • 白いりごま 小匙1
  • ラー油 小匙1前後お好みで

作り方

  1. 1 ほうれん草は色が鮮やかになるくらいでサッと湯がいてから、2-3cm幅に切る
    トマトは一口大に切る
  2. 2 ○をボウルに入れてしっかりと混ぜ合わせてから、切ったほうれん草を入れて和える
  3. 3 お皿にトマトとほうれん草を綺麗に盛り、ラー油と白胡麻を全体に振りかけて出来上がり

きっかけ

ダイエット中なので

おいしくなるコツ

ほうれん草はシャキシャキを残す為にサッとお湯を通すくらいでOKです

  • レシピID:1580046954
  • 公開日:2021/04/20
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カテゴリ
トマトサラダ中華サラダほうれん草のナムルほうれん草トマト全般
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