冷たいビールと♫ニラとほうれん草の甘辛野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草
- 2-3株
- ニラ
- 半束、5-6本
- ごま油
- 小匙2
- ○醤油
- 小匙2
- ○酒
- 小匙2
- ○コチュジャン
- 小匙1
- ○砂糖
- 小匙0.5
- ○にんにくチューブ
- 1-2cm
作り方
-
- 1
- ほうれん草とニラを水洗いし、それぞれ3-4cm幅に切る
○を混ぜ合わせておく
-
- 2
- フライパンにごま油を熱したら、中火でニラ→ほうれん草の順に炒める
-
- 3
- 緑色が鮮やかになったら○を入れて火を通しながらしっかり煽り炒めて出来上がり
おいしくなるコツ
食感が美味しい料理なので炒め過ぎない様に気をつけてください
きっかけ
ダイエット中なので
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