豚ロース肉の甘辛焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース肉 300g
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★酒 小さじ1
- 油 小さじ1/2
作り方
-
1
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
両面に焼き色を付けてから、中までしっかりと火を通す。 - 2 1の余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、★を混ぜたものを加えて絡ませ、フツフツしたら火を止める。
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