ちぢみほうれん草の卵とじ レシピ・作り方
![ちぢみほうれん草の卵とじ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/82079948ca5368e34a3df15a4b757715eccfdc4d.69.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- ちぢみほうれん草 1株
- 卵 1個
- バター 5g
- 醤油 大さじ1と1/2
作り方
- 1 ちぢみほうれん草は良く洗い、熱湯(分量外)でサッと茹でてから3cm幅に切る。
- 2 フライパンにバターを熱し、1をしんなりするまで炒める。
- 3 2に醤油を加え混ぜる。
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4
3に溶き卵を回し入れ、混ぜながら炒める。
卵が7割程固まったところで火を止める。
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nikoko2020/11/27 09:14ちぢみほうれん草をいただいたので( ◠‿◠ )美味しかったです!ごちそうさまでした♪