鶏丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉は1口大に、玉ねぎは細切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 3 玉ねぎが透明になったら、鶏肉を加え5分程炒める。
- 4 3に蓋をして弱めの中火で8分程蒸し焼きにする。
-
5
6の蓋を開け、火を強めて水分を飛ばす。
★を混ぜたものを加え、フライパンを揺すりながら2分程火にかけて完成。
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