オクラとブロッコリーの卵スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分ける。
オクラは塩揉みして2cmの小口切りにする。 - 2 鍋に水を沸かし、1を2分程茹でる。
- 3 2に★を加えよく混ぜる。
- 4 3がフツフツしたら、溶き卵を回し入れ、フワッと浮いてきたらひと混ぜして火を止める。
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つくったよレポート(1件)
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ごろりんぴっく2021/03/17 00:36ぬるねばスープは寒い日の夜食にぴったりだと思って作ってみました。美味しかったです★