豚肉とナスとピーマンのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉・なす・ピーマンは一口サイズにカットします。
- 2 熱したフライパンにごま油を入れて豚肉を焼いていきます。
- 3 両面に焼き色がついたらなす・ピーマンを入れて中火〜強火でさっと炒めます。
- 4 なす・ピーマンが少ししんなりしてきたら調味料を全て入れて、３分ほど煮焼きして味を絡ませたら完成です。
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