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鶏むね肉で節約*鶏肉じゃが レシピ・作り方
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約15分
300円前後
*okasuzu*
牛より安い鶏むね肉の肉じゃがです♪レンジ加熱で時短できます。
材料(2〜3人分)
鶏むね肉
80g
じゃがいも
400g
にんじん
1本
たまねぎ
1個
水
200cc
だしの素
小さじ1
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ2
作り方
1
鶏むね肉→小さめに切る。
たまねぎ→薄切り
じゃがいも、にんじん→皮を剥いて乱切り
2
じゃがいもとにんじんを耐熱器に入れてレンジで500W4分半加熱する。
3
鍋に水、だしの素、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて煮立てる。
4
3が煮立ったら鶏むね肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎを入れる。落とし蓋をして中火で5〜6分煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉が高いので節約肉じゃがにしました。
公開日:2020/05/13
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*okasuzu*
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