野菜嫌い克服*ほうれん草とコーンのオムレツ レシピ・作り方

野菜嫌い克服*ほうれん草とコーンのオムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
*okasuzu*
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野菜嫌いなお子様に♪ほうれん草をみじん切りにしてコーンをたっぷり、更におからを入れて栄養満点です!

材料(4人分)

  • 5個
  • ほうれん草 1束
  • スイートコーン(缶) 100g
  • おからパウダー 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大さじ1 1/2
  • 牛乳 大さじ2
  • オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ほうれん草をみじん切りにする。コーン缶は水気を切っておく。
  2. 2 オリーブ油以外の材料を全てボウルに入れてよく混ぜる。
  3. 3 大きめのフライパンにオリーブ油を熱し、2を入れる。中火でかき混ぜながら焼く。
  4. 4 片面が焼けたら裏返す。フライ返しで十字に切れ目を入れて4回に分けてひっくり返すと失敗しにくいです。(写真が汚くてすいません)
    3分ほど焼けば完成。

きっかけ

野菜嫌いな子どもに野菜を食べてもらいたくて。

おいしくなるコツ

お子様に作る場合は中までよく火を通してください。

  • レシピID:1580040762
  • 公開日:2020/04/28
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カテゴリ
オムレツ幼児食(3歳頃~6歳頃)幼児食(1歳半頃~2歳頃)おからほうれん草
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