具沢山おすまし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しめじは石突きを切り落とす
人参は輪切りにする -
2
ネギは5ミリ幅の輪切り
油揚げは1センチ幅に切る - 3 鍋に水と人参を入れて火にかける
- 4 鍋が沸いたら、ネギ、油揚げ、しめじを入れて一煮立ちさせる
- 5 白だしとそうみのつゆを入れる
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