簡単サバの煮つけ レシピ・作り方
材料（2人人分）
- サバの切り身 2切れ
- 生姜スライス 5～6枚
- ＊酒、砂糖、濃い口醤油、みりん 各大１
- 水 150cc
作り方
-
1
サバは血など、汚れを洗い、皮に切り目を入れておく。
鍋にサバ、生姜、＊調味料、水を合わせ、中火にかける。
沸騰してきたら、あくを丁寧にすくう。
-
2
落し蓋をして弱めの中火で煮る。
-
3
途中、煮汁をサバにかけながら、汁気の減り具合に注意する。
★沸騰して8～10分で程よく煮汁がなくなります。
★甘めの味付けなので、焦げつかさないように要注意。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さばの煮付け
- 料理名
- サバの煮つけ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
