大きさ5倍!美味しさ5倍!巨大餃子 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
小麦粉湯を混ぜてこねる
耳たぶくらいの柔らかさになるようにその都度粉の量を調節する - 2 ニラを細かく刻み、生姜はすりおろす
- 3 1以外の材料を全て一緒にこねる
- 4 1を1mmの厚さの円にする
- 5 4に3の餡を入れて口を閉じる
- 6 油を引いたフライパンに5と大さじ2の水を入れ中火で蓋をして焼く
- 7 チリチリ音がしたら蓋を外し、焼き色がつくまで焼いたら完成
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