餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは下ゆでをして水気を切っておく
- 2 キャベツ、ニラをみじん切りにして、ボールに入れる。ひき肉と中華顆粒も入れてでこねるように混ぜる
- 3 皮に2の餡を入れ包む
-
4
熱したフライパンに油を薄くのばし、餃子と水50mlを加えて焼く
ある程度水気がなくなったら蓋を取ってもう1分焼き完成
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