炒めて切るだけ!タコライス♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにする
フライパンに油を引き
玉ねぎが透き通るまで炒める
合挽きミンチを加え炒める -
2
火が通れば
ケチャップ、チリパウダー
ナツメグ、塩コショウで味を整える -
3
具材を切る
レタス→細長に切る
アボカド→サイコロ型に切る
トマト→サイコロ型に切る -
4
目玉焼きを作る
蓋をせず、じっくり弱火ですると
黄身が白くならず綺麗にできます。 -
5
お皿にご飯を入れ
レタスを全体に敷く
お皿のふちから
トマト&アボカド→ひき肉
その上に真ん中からずらして
目玉焼きを乗せて完成♡
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簡単ですぐ出来て美味しい♡
お家カフェ気分٩( 'ω' )و