スモークサーモンと★紫色玉ねぎのマリネ レシピ・作り方

スモークサーモンと★紫色玉ねぎのマリネ
  • 約15分
  • 500円前後
peacook
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お酒に合う前菜です!!

材料(4人分)

  • スモークサーモン 12枚
  • 紫たまねぎ 1/2個
  • ゼラチン 5g
  • コンソメキューブ 1個
  • 200ml
  • 寿司酢 大1
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 レシピID:1580037270
    コンソメのジュレを作ります。
  2. 2 スモークサーモンは一枚づつはがして、紫玉ねぎは薄くスライスしていきます。
  3. 3 お皿に紫たまねぎをしいてスモークサーモンを置き、その上にも紫たまねぎをおいて、最後にコンソメのジュレをかけます。すし酢と黒こしょうをかけて
    完成です!!

きっかけ

冷製の前菜が作りたくて作りました!!

  • レシピID:1580037421
  • 公開日:2016/02/29
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カテゴリ
サーモンスモークサーモンサーモンのマリネ
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