パプリカとささみの彩りサラダ レシピ・作り方

パプリカとささみの彩りサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
peacook
peacook
鶏のささみ入りで食べごたえのあるサラダです♪

材料(3~4人分)

  • レタス 1/2個
  • ブロッコリー 1/2個
  • 黄パプリカ 1/3個
  • 赤パプリカ 1/3個
  • オレンジパプリカ 1/3個
  • 鶏ささみ 4~5本
  • 岩塩 ひとつまみ
  • 醤油ベースドレッシング 大5~6

作り方

  1. 1 【下準備】
    鶏のささみは岩塩をまぶして、5分程置いておきます。

    その後沸騰したお湯の中でゆでていきます。
  2. 2 ブロッコリーは一口大に切って、ゆですぎないように気を付けながらゆでます。

    レタスも一口大にカットし、パプリカ達は細切りにしてそのまた半分にカットします。
  3. 3 ゆであがった、ささみは手でさいて一口大にします。
  4. 4 サラダを入れる器にレタス・ブロッコリー・ささみ・パプリカをバランスを見て盛りつけます。

    最後にドレッシングをまわしかければ出来上がりです!!

きっかけ

鶏肉入りの食べごたえのあるサラダが作りたくて作りました!!

  • レシピID:1580037306
  • 公開日:2016/02/24
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カテゴリ
お肉を使ったサラダその他の野菜レタスブロッコリー
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