ホットケーキミックスで作るチュイル レシピ・作り方
材料(20枚分人分)
- ホットケーキミックス 50g
- バター食塩不使用 50g
- グラニュー糖 大さじ2
- 卵白 1個
- アーモンドスライス 10g
- すりごま 5g
作り方
- 1 ボウルに室温に戻したバターをいれ、グラニュー糖を加えて泡だて器で擦り混ぜる。
-
2
卵白を少しずつ加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてなめらかになるまで混ぜる。
生地を2種類に分けておく。
1つの生地にすりごまをまぜる。 - 3 天板にクッキングシートを敷きスプーンで生地を落として直径6センチの円形に広げる
- 4 すりごまを混ぜてない方に生地の表面にアーモンドスライスをのせる。
-
5
170度に予熱したオーブンで10分焼き熱いうちに麺棒などに巻きつけてカールさせる。
(写真はカールできてないのもあります。)
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