大麦ポタージュで♪トマトクリームスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大麦ポタージュ クリーム 1袋
- 熱湯 70g
- カットトマト（水煮） 30g
- 牛乳 60g
- 塩 少々
- （トッピング）
- ドライオレガノ（あれば） 少々
作り方
- 1 耐熱ボウルなどに大麦ポタージュの中身をいれ、熱湯を注いでかき混ぜる。
-
2
カットトマトと牛乳を加え、バーミックスでなめらかになるまで撹拌する。
（バーミックスがない時はマッシャーなどでトマトをつぶすようにする。） - 3 冷めているので、レンジ強で2分ほど加熱して沸騰させる。（とろみがあるので、吹きこぼれないように注意する。）
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4
味見して、足りなければ塩少々で味をととのえる。
③をスープカップに入れ、好みでドライオレガノをトッピングする。
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- コーンスープ・ポタージュ
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トマトの酸味がほどよく効いた、朝にぴったりのポタージュになりました。