ごま油香る♪ねぎと舞茸のスープレシピ・作り方

Name: ごま油香る♪ねぎと舞茸のスープ
Yield: 1
Ingredients: 舞茸 1/4株; ネギ 10ｃｍほど; しょうが 1かけ; 水 180ｃｃ; めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1; 塩、コショウ 適量; ごま油 少量

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糸楊枝

めんつゆで超簡単に！身体が温まるスープです。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

舞茸: 1/4株

ネギ: 10ｃｍほど

しょうが: 1かけ

水: 180ｃｃ

めんつゆ（2倍濃縮）: 大さじ1

塩、コショウ: 適量

ごま油: 少量

作り方

1

しょうがはみじん切り、ねぎは斜め切り、舞茸は一口大に切る。
2

水を入れた鍋を中火にかけ、1）の具材を入れて煮る。
3

めんつゆ、塩コショウで味を調え、最後にごま油を垂らしてできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コショウはちょっと多めにすると美味しいです。一味を加えても◎

きっかけ

冷房で冷えた身体を温めたくて、作りました。

公開日：2013/07/31

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糸楊枝外食で我慢したくないので、お家で作るレシピは低カロリーかつ、超簡単なものが多いです。おやつはなるべく低糖質で作るのを目標としてます♪（おから、ラカント多用中）【使用するおからについて】基本的には以下のものを使用しています。 ●乾燥おから…『さとの雪』の「おからパウダー」 ●おからパウダー…150メッシュの小麦粉状のもの