押し寿司 レシピ・作り方

押し寿司
ゆんどら206
ゆんどら206
子供の誕生日メニューの押し寿司です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ご飯は少し堅めに炊く。
    酢と砂糖、塩を混ぜて寿司酢を作る。
    ご飯が炊けたら熱いうちに酢を混ぜて寿司飯を作る。
  2. 2 大きめのタッパー〔お弁当箱でも何でも〕にラップを敷く。
    ラップの上にスモークサーモンを隙間なく並べる。
  3. 3 ツナとかに蒲鉾をマヨネーズであえる。
    キュウリは千切りにする。
    スモークサーモンの上に半分のご飯を入れて、その上にツナをのせる。
  4. 4 ツナの上にキュウリをのせる。
  5. 5 キュウリの上に残りのご飯を入れる。
    ラップをかけて上から手のひらで押す。
  6. 6 お皿にひっくり返して適当な大きさに切って出来上がりです。

きっかけ

家で簡単に押し寿司を作りたくて。

  • レシピID:1580035379
  • 公開日:2013/06/15
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