ポークスペアリブ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 塩、コショウ、タイム、ローズマリーを混ぜ合わせ肉全体に擦り込む。
- 2 すり下ろしたニンニクも肉全体に擦り込む。
- 3 耐熱プレートに肉を載せ220℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
- 4 オーブンから取り出し、タマネギ、プチトマト、アスパラなどを散らすように載せさらに220℃で10分ほど焼く。
- 5 オーブンから取り出し、食材の上下を入れ替え、さらに220℃で10分ほど焼けば出来上がり!
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