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粉チーズでおいしい♪チーズ粉ふき芋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • じゃがいも

    2個

  • コンソメ(顆粒)

    小さじ1

  • 150cc

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
粉チーズでおいしい♪チーズ粉ふき芋
  • 100円以下

コンソメと粉チーズでボリュームたっぷりの粉ふき芋です。
付け合せはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにも。

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき、1個を8等分に切ります。

  • 2

    小鍋に1、コンソメ、水を入れて蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にして10分煮ます。

  • 3

    2の水気を切り粉チーズとこしょうを加えて鍋をゆすって粉ふきにしてできあがり。

きっかけ

ボリュームのある粉ふき芋を作りました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは普通水にさらしますが、粉ふき芋にする場合は水にさらさないほうがホクホクおいしくできます。
コンソメは固形の場合は1/2個で。
コンソメと粉チーズで塩気が付くのでお塩は不要です。

レシピID: 1580031575

公開日:2012.04.26

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関連情報

料理名
粉ふき芋
料理用途
普段の料理 お祝い おつまみ

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