納豆のナムル レシピ・作り方
材料(1人分)
- 納豆 1パック
- にんにく(芯を取ってすりおろす) 1片
- ごま油 小さじ2
- 万能ねぎの小口切り 適宜
- 付属のたれ、からし 1パック分
- 炒りごま 少々
作り方
- 1 ボウルに納豆を入れ、よく練ります。
- 2 すりおろしたにんにく、ごま油、万能ねぎの小口切り、付属のたれ、からしを加え、よく練ります。
- 3 器に移し炒りごま少々を振ってできあがり。
きっかけ
納豆をナムルにしました。
おいしくなるコツ
にんにくはチューブなら8mmくらいかな? ごま油とにんにくは必須!他の材料はあればでいいです。 私はパックで納豆を上手に練れないのですが(力がありすぎて穴が…)、洗い物を増やさないためパックで練ってもオーケーです!
- レシピID:1580022702
- 公開日:2012/03/28
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- ナムル
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げんきノンタン2013/06/12 14:13今朝ただきました☆
ごま油の香りが良いですね♪にんにく入りで元気も出てきそう♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)
にんにくとごま油で思いっきり韓国風になりますよ♪