おから入りつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに鶏ミンチ・おから・生姜すりおろし・塩・卵を入れてよく混ぜて粘りが出てまとめやすくなるまで混ぜる。

2. 2

   竹ぐしに付ける。

3. 3

   魚焼きグリルで片面７～９分中火で焼く。ひっくり返してもう片面も焼く。

4. 4

   みりん醤油を耐熱容器に入れてレンジで６００Ｗ約３０秒加熱して、焼いたつくねにからませて完成！！