ヘルシー！薬味そばの納豆和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ミョウガは千切り、青ネギは小口切りにかいわれ大根は根を切り落とす。乾燥ワカメは水で軟らかく戻しておく。
- 2 そばは袋の表示通りに茹で、流水でよく洗って氷水に浸けて冷やす。
- 3 ボウルにワカメ、納豆、しょうゆ大さじ1、おろしショウガ、わさびを加えて混ぜる。水気を切った【2】を加えて和える。
- 4 器に盛って温泉卵をのせ、ミョウガ、青ネギ、かわれ大根を散らし、一味唐辛子、白煎りゴマを振ってできあがり＊味が薄ければしょうゆ（分量外）を少量足す。
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