すぐにおいしい♪マクドナルド風きゅうりのピクルス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは5mm厚さに切ります。
- 2 小鍋に酢、砂糖、塩、ローリエを入れ煮立てます。
- 3 2の鍋に1を入れ、きゅうりが透き通ってくるまで2分くらい煮ます。
- 4 3をボウルに移してラップでぴったりと蓋をし、荒熱が取れたらできあがり。
きっかけ
夫が急に「きゅうりのピクルスが食べたい!」と言ったので。
おいしくなるコツ
できあがったら冷蔵庫で冷やすといっそうおいしくなります。 きゅうりを煮ることですぐに食べられるピクルスができますよ。 たくさん作ったときは清潔なびんに入れて保存すると、冷蔵庫で何か月も持ちます。
- レシピID:1580009438
- 公開日:2011/10/24
関連情報
- 料理名
- ピクルス
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マクドナルドのピクルスの味!
味見がとまらないおいしさです。
もちろん日持ちもしますよ♪