１０品目野菜☆堅焼きそばの中華あんかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 野菜を全てざく切りにする。
-
2
熱したフライパンにごま油をいれ、焼きそばの麺をほぐしながら入れて、表面が狐色になりカリッとしたら麺は完成！
- 3 フライパンに残った油をキッチンペーパーなどで拭き、油を吸収しやすいナスから順に野菜を入れ、しんなりするまで中火で炒める。
- 4 野菜、海老共に火が通ってきたら塩コショウをして下味をつける。その後、しょうゆを小さじ1強入れて味をなじませながら更に炒める。
- 5 水に溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。完成した麺の上に掛けたら完成です！！
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- パプリカ 青梗菜 中華 焼きそば
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