さっぱり！トマトのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト 2個
- たまねぎ 1/2個
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- 水 大さじ4
- けずりぶし 適宜
作り方
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1
たまねぎは薄くスライスし、水にさらして辛味をとり、よく水気を絞っておきます。
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2
トマトは半分に切り、なるべく薄くスライスします。
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3
2つの器にたまねぎを半量ずつ敷き、2を1個分ずつ並べ、めんつゆと水を合わせたものの半量ずつかけ、冷蔵庫でよく冷やします。
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4
食卓に出すときにけずりぶしをあしらってできあがり。
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- カテゴリ
- トマト全般
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- 料理名
- おひたし
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つくったよレポート（15件）
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mama^^papa2012/09/18 17:02
真っ赤なトマトでリピです＾＾♪
ちょっと包丁の切れが悪いの、このレシピでトマトスライスすると、よくわかるんですよ＾＾笑この後、研ぎました☆
美味しかったです♪ -
dokatu2012/09/05 18:33
今晩は＾＾家庭に有る食材で作れるレシピを探して、晩食の１品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾ -
mama^^papa2012/08/31 08:28
今回は、忘れずおかか乗せました＾＾*
野菜食べたぞ～！って感じで、8月31日＝野菜の日・・にはピッタリ＾ｍ＾
美味しく頂きました～♪ -
mama^^papa2012/07/26 11:04
去年、何度もお世話になったこちら＾＾＊
また今年も来ました～♪ やっぱり美味しい～＾ｍ＾
あ！すっかり鰹節乗せるの忘れてた＞＜ でもめちゃウマでした♪
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