ほうれん草のバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1/2わ
- バター 10g
- 塩 1つまみ
- こしょう 適宜
作り方
-
1
ほうれん草はさっと湯通しする程度にごく軽くゆで、冷水にとり3cm長さに切って水気をよく絞ります。
-
2
フライパンを熱し、バターを完全に溶かします。（ここがポイント！）
-
3
2のフライパンに1を入れ、さっと和えるように炒めて塩・こしょうしてできあがり。
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- カテゴリ
- ほうれん草
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- バター炒め 簡単 普段に ご飯にもビールにも合う
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- バター炒め
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