カレーうどん風の味!肉じゃが レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもとにんじんは乱切り、たまねぎは5mm幅くらいに切る。
- 2 鍋ににんじんとじゃがいもを入れて、ひたひたになるくらいのだし汁を入れて火にかける。沸騰したらたまねぎも入れる。
- 3 しょうゆ、めんつゆ、ザラメ、カレー粉を入れて5分ほど煮てから豚肉を入れる。
- 4 材料に火が通ったらできあがり。
きっかけ
子供が喜びそうだと思って、肉じゃがをカレー風味にしてみました。
おいしくなるコツ
小さい子供も食べる場合は、辛くならないようにカレー粉の量を加減してください。
- レシピID:1580001543
- 公開日:2011/02/23
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- カレー風味の肉じゃが
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M6662011/06/24 18:15和風なカレー味の肉じゃがでした。とても美味しかったです。