切り昆布とホタテのタマゴの煮物 レシピ・作り方

切り昆布とホタテのタマゴの煮物
  • 約10分
  • 100円以下
みーまんまん
みーまんまん
切り昆布はいろいろな料理に使えて便利な食材です。

材料(2人分)

  • 切り昆布 50g
  • ホタテのタマゴ(ボイル) 30g
  • ネギ 1/2本
  • しょうゆ 大さじ2
  • ザラメ 大さじ1
  • だしの素 小さじ1
  • 200cc

作り方

  1. 1 ネギは斜め切りにする。鍋に水200ccを沸かし、しょうゆ、ざらめ、だしの素を入れる。
  2. 2 切り昆布、ホタテのタマゴ、ネギを入れて5分煮込んでできあがり。

きっかけ

ホタテのタマゴをたくさん買ったので、煮物に入れてみました。

おいしくなるコツ

切り昆布は煮過ぎてやわらかくなりすぎないように注意して下さい。

  • レシピID:1580001537
  • 公開日:2011/02/22
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カテゴリ
昆布ホタテ切り昆布
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簡単 安い ホタテ 昆布
料理名
切り昆布とホタテのタマゴの煮物
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